海中洲水產品生產加工

   海中洲水產品生產加工采用液氮速凍技術，對梭子蟹，海蝦，海魚等產品進行精深加工，制作成為便于遠距離運輸和長時間儲藏的海鮮食材。液氮速凍是利用空氣分離裝置將空氣中的氮氣液化后的產物，它無色、無味，能實現低溫深冷凍結，有利于實現凍結食品的部分玻璃化，因此能夠極大提高冷凍食品的品質，具有保水率高、口感好、營養價值不流失等優點。

   海中洲水產品生產加工廠目前正在對廠房和生產線進行技術改造。